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Conoscersi meglio a tavola. Tradizioni e identità.
Číslo projektu:2018-1-IT02-KA229-048198_3
Popis projektu:na stránke Európskej komisie
Grant:62022 €
Sumár projektu:L'Europa vive in un contesto di crescente migrazione e di presenze di mondi, culture e credi diversi. Nell'attuale quadro sociale, l'incontro con l'altro non è più limitato ad episodi sporadici, ma rientra nelle situazioni di vita quotidiana. L'Istituto "N. Tommaseo" in collaborazione con i partner - Zakladna skola Domaniza SK e la scuola italiana "E. De Amicis" di Buie HR - intende rivestire un ruolo fondamentale come mediatore dell'inserimento sociale teso ad evitare la separazione su basi etniche, linguistiche, religiose e cuturali. L'Istituto da parecchi anni è gemellato con una scuola ungherese per promuovere la conoscenza reciproca tra studenti e insegnanti e lo scambio di buone pratiche didattico-educative. Attraverso il progetto "CONOSCERSI MEGLIO A TAVOLA: TRADIZIONI E IDENTITA'" si intende creare un'apertura permanente che promuova annualmente scambi culturali tra scuole europee. Il progetto si pone l'obiettivo fondamentale di educare alla diversità culturale attraverso i valori del rispetto e della conoscenza, promuovendo la legalità e la solidarietà. Partecipano alle attività del progetto 2 classi di ogni partner di età compresa tra 11/12 anni e i relativi docenti. Viaggeranno piccoli gruppi formati da 5 studenti e da 3 docenti per ogni scuola, più un'insegnante di supporto per l'alunna diversamente abile della scuola italiana. Il progetto si focalizza sulla ricerca della propria identità attraverso il cibo. Il cibo con tutti i suoi significati nutrizionali, culturali, simbolici, rituali oltre ad offrire spunti di riflessione per imparare a leggere in modo consapevole il binomio cibo-alimentazione, permette ai ragazzi di conoscere la propria identità culturale. Tale consapevolezza dovrebbe veicolare da un lato, sicurezza delle proprie radici e dall’altro, aprire al confronto con i coetanei di altre realtà attraverso le loro abitudini, tradizioni e costumi. Gli argomenti fondamentali del progetto sono: cibo e identità (cibi identitari, senso comune, radici lontane e contaminazioni) e cibo e festa (un legame antico). Le attività prevedono letture, creazione di testi argomentativi o informativi usando l'inglese e le lingue delle nazioni coinvolte, interviste a genitori, nonni, ristoratori, realizzazione di filmati, laboratori di cucina, creazione di un documento elettronico interattivo con testi, foto e filmati. La metodologia utilizzata si basa principalmente sullo sviluppo di compiti autentici. A conclusione del progetto si attendono i seguenti risultati: - superare la prospettiva locale e nazionale per includere quella europea e mondiale; - sensibilizzare all'interculturalità e al valore del rispetto delle diversità; - favorire lo scambio costruttivo di esperienze didattiche, culturali e di buone pratiche; - sviluppare conoscenze, abilità e competenze con percorsi diversi rispetto alle normali prassi scolastiche attraverso la didattica per competenze e per compiti autentici; - produrre e diffondere documentazione multimediale del progetto per agevolare il passaggio di informazioni e lo scambio costruttivo di esperienze; - educare all'uso consapevole e responsabile delle nuove tecnologie e di social media; - condividere su eTwinning le esperienze condotte attraverso lo scambio di materiali per poi avviare nuovi progetti.
Koordinátor:Zakladna skola Domaniza 103
Domaniža